کدام بهتر است! سرامیکی یا گرانیتی؟! با توجه به تنوعات وسیعی که این نوع ظروف در بازار دارند، قطعا در حین خرید به مشکل بر می خورید! پس در این جا به توضیحاتی پیرامون وجه تمایز های این دو نوع جنس و آلیاژ قابلمه می پردازیم.

به همین دلیل است که فلز مس بسیار رایج در کف ظروف پخت و پز استفاده می شود. زیرا این فلز از بهترین فلزات برای انتقال حرارت بوده و گرما را به سرعت هدایت می کند و آن را به طور یکنواخت روی سطح پخش می کند.

کسانی که به صورت حرفه ای طبیعت گردی می کنند، معمولا جنس وسایل طبیعت گردی خود را از بین ظروف تیتانیومی انتخاب می کنند تا به راحتی و با کیفیت بالا غذای آنها در طبیعت آماده شود.

قابلمه فلزی می تواند برای سلامتی خطرناک باشد. در این یادداشت برخی از انواع ظروفی که بهتر است در آشپزی استفاده نکنید معرفی کرده ایم. در باره 5 نوع قابلمه فلزی که نباید از آن ها در پخت و پز استفاده کرد بیشتر بدانید.

یکی دیگر از سوالاتی که بسیار پرسیده شده بود در رابطه با نحوه تشخیص قابلمه سرامیکی اصل بود ، قابلمه های سرامیکی را هم می توان جزو جدیدترین قابلمه هایی دانست که در طی چند سال اخیر روانه بازار شده اند ، پوشش سرامیکی قابلمه

در این مقاله قصد داریم ضمن بررسی ویژگی‌ها، مزایا و معایب ظروف روحی و آلومینیومی، به شرح 4 روش تشخیص قابلمه رویی از قابلمه آلومینیوم بپردازیم. با ما همراه باشید. قابلمه روحی اصل از آلومینیوم

با توجه به توضیحات کاملی که در رابطه با هر یک از انواع قابلمه ها در بالا ذکر شد، پیشنهاد ما برای خرید سرویس قابلمه بر اساس میزان مصرف و نیاز شما به قابلمه و همچنین غذایی است که بیشتر مصرف می شود.

دیجی‌کالا از سال 1397 تفکیک کالاهای اصل و غیر اصل را با هدف حفظ حقوق مادی و معنوی برندهای معتبر و حمایت از فروشندگان و مشتریان آغاز کرد. این تفکیک به صورت برای خرید آگاهانه از دیجی‌کالا به نشان غیر اصل روی برخی محصولات

۲. ظروف سفالی طعمی دلچسب و به یاد ماندنی به غذا می‌دهند: حرارت کم و پخت آرام در دیگ‌های سفالی، باعث می‌شود که غذای شما طعمی لذیذ و مزه‌ای دلچسب به خود بگیرد. در واقع می‌توان گفت که این ویژگی

همچنین استیل 316، دارای مقاومت بالا در برابر خوردگی است و کاربرد آن لوازم خانگی، تجهیزات آشپزخانه، وسایل آشپزی با کیفیت بالا، تجهیزات و مبلمان در فضای باز را شامل می شود.

ظروف چینی توس. یکی از بهترین مارک سرویس چینی ایرانی برند توس یا طوس است که در سال 1360 به ثبت رسیده است ، این برند سالانه بیش از 22 هزار تن انواع ظروف چینی را روانه بازار می کند ، کارخانجات چینی توس

مهم ترین نکته ای که باید در استفاده از ظروف پخت و پز مدنظر داشته باشید، این است که این ظروف همواره در تماس مستقیم با مواد غذایی هستند.

برای تولید ظروف مسی اصل از ورقه مس با کیفیت و ضخیم استفاده شده است. رنگ ظروف مسی اصل، سرخ و درخشان است که نشان دهنده خلوص مس به کار رفته در آن است. رنگ ظروف مسی تقلبی زرد و بدون درخشش است.

کاربرد چسب همه کاره چسب همه کاره پلیمری است که درون استون یا تینر حل شده و پس ترکیب با حلال چسب از پلیمر جدا شده و در نهایت ماده ای سخت ایجاد می شود. از چسب همه کاره در ماکت سازی برای چسباندن مقوا ، چوب، پارچه و …

صادرات ظروف مسی در بازار صنایع دستی فرقی نمی کند که شما تولید کننده عمده صنایع دستی و یا فروشنده صنایع دستی باشید می توانید محصولات خود را با هر تعدادی که هست صادر کنید و مشتریان خود را در خارج از کشور داشته باشید.

گرید 403 : این نوع فولاد که نسبت به سایر گریدهای معرفی شده مقاومت بالایی در برابر خوردگی ندارد بیشتر برای تولید ظرف هایی با سطح تخت, میز, در لوازم خانگی و وسایل مناسب برای آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد.

یکی از اصلی ترین ظروف آشپزخانه که اغلب در هر خانه ای یافت می‌شود سرویس قابلمه است. از این رو انتخاب سرویس قابلمه کاویش یا قابلمه تک مناسب با کاربرد، سلیقه و حتی دکوراسیون اشپزخانه اهمیت ویژه

سرویس های قابلمه کاندید به صورت ۸، ۹، ۱۰، ۱۲، ۱۵ و ۳۰ پارچه به بازار عرضه شده است. از نکات مثبت قابلمه کاندید رنگ سیلیکونی آن است که در مقایسه با رنگ پودری که دیگر برندها از آن استفاده می کنند باکیفیت تر است و رنگ سررفتن

گارانتی را برای یک دوره کوتاه و وارانتی را دوره بلندتری می‌نامند. وارانتی (Warranty) ضمانت نامه ، تضمینی است که تولید کننده یک محصول ، راجع به کیفیت و عملکرد آن محصول می دهد و اظهار نامه های مربوط

عدم خرید انواع بی کیفیت ظروف پخت و پز با لایه تفلون که به راحتی غذای تهیه شده در آن آلوده می شود. از قاشق یا چنگال فلزی برای هم زدن غذا در داخل ظروف تفلون و قابلمه های گالوانیزه استفاده نکنید

اکولوژیک نشنال بودن سرامیک استفاده شده در این محصول باعث می شود که چسبندگی در این ظروف به صفر برسد. این سرویس پخت و پز به کمک کیفیت بالای پوشش داخلی خود، می‌تواند از محصول در برابر فرسایش، خوردگی، خراشیدگی و ساییدگی

همچنین با خراشیدن یا ساییدن این ظروف در هنگام شست و شو، لایه پوششی محافظ از بین می رود. از خراشیدن این ظروف باید خودداری نمود و در ظروفی که لایه پوششی آنها از بین رفته نباید پخت و پز کرد. سازمان

یکی از ظروفی که برای پخت و پز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد ، آلومینیوم است که شاید پخت و پز در وسایل آشپزی ساخته شده با آلومینیوم کار درستی نباشد! آلومینیوم هادی گرمای عالی ، سبک و ارزان است و هم چنین تمیز کردن آن ساده

جوشکاری پلاستیک برای مواد نیمه پلاستیکی به کار می رود و در ISO 472 به عنوان یکنواخت سازی سطوح نرم شده مواد، به کمک گرما (به جز جوشکاری حل ال)، توصیف شده است. جوشکاری ترموپلاستیک ها در سه مرحله متوالی انجام می شود، آماده سازی

در این مقاله تمامی ظروف آشپزخانه بررسی شده است.با مطالعه این مقاله سالم ترین ظروف آشپزخانه که هم مناسب پخت و پز باشد و هم سرو و نگهداری غذا خواهید یافت.

ظروف آشپزی گرانیتی شکننده است و برای جلوگیری از تراشیدن روکش لعاب باید با دقت استفاده شود.باید در هنگام پخت و پز از لوازم آشبزی چوبی یا پلاستیکی استفاده شود.گرچه بسیاری از تولید کنندگان ادعا می کنند که ظروف های آشپزی

با توجه به این موضوع در این بخش ما ضمن معرفی انواع ظروف موجود در بازار که برای طبخ غذا مورد استفاده قرار می گیرند، بهترین ظروف برای پخت و پز در آشپزخانه را نیز به شما معرفی می کنیم.پس اگر به این موضوع علاقه مندید و یا

1: ظروف سفالین یا گلی: ظروف گلی یا همان سفالین یکی از قدیمیترین ساخته های بشر است که سفالگر به وسیله چرخ سفالگری به گل شکل می دهد و بعد از این مرحله در یک یا دو مرحله پخت و رنگ آمیزی می شود. این

پرداخت سطح (به انگلیسی: Surface finish) که به عنوان بافت سطح (به انگلیسی: surface texture) نیز شناخته می‌شود، به طبیعت یک سطح گفته می‌شود که توسط سه مولفه خواب سطح ، زبری سطح ، و موج دار بودن مشخص می‌شود. [۱

چند سالی است که دیگر کمتر از قابلمه های روحی در آشپزی استفاده می شود، چراکه انواع مختلفی از ظروف پخت وپز با امکانات بالا در بازار وجود دارد.

چینی و پورسلین، هر دو کلماتی هستند که به ظروف غذا خوری ساخته شده از خاک رس با کیفیت، عموما شامل فلدسپات، کائولن و کوارتز و قرار گرفته تحت حرارت بالا اطلاق می شوند.

یکی از عناصری که در تقویت سیستم دفاعی بدن نقش مهمی دارد، مس است. لذا استفاده از ظروف مسی سبب می شود تا بدن با جذب مس کافی، از سیستم ایمنی مناسبی برخوردار باشد. تضمین سلامت قلب به کمک ظروف مسی

این ظروف علاوه بر تاثیری که در طعم غذای شما خواهد گذاشت در کیفیت آن هم موثر است و در صورتی که از ظروف بی کیفیتی استفاده شود باعث ایجاد خطرات جبران ناپذیری برای سلامتی شما و اعضای خانواده تان می

اگر در طراحی و ساخت ظروف و قابلمه های استیل از بهترین مواد اولیه استفاده شده باشد شاید بتوان گفت که جز سالم ترین ظروف برای پخت و پز به حساب آمده و با خیالی راحت می توان این ظروف را برای پخت بهتر غذاها انتخاب کرد.